Dans le cadre de la crise sanitaire liée au Covid-19, Roomokay met à disposition de l'ensemble hôteliers un Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène en Hôtellerie.
L’objectif de ce document est de poser les bases de protocoles, d'attitudes et de pratiques à adapter, adopter ou réinventer dans nos hôtels.
Michel Serres lors du congrès de l’UMIH au Touquet en 2016, rappelait que « l’hygiène et la propreté d’une chambre sont les fondements de l’hospitalité. En effet, lorsqu’un client loue une chambre, il s’attend à être comme chez soi, c’est-à-dire à ne trouver aucune trace du client de la veille ». Ces mots raisonnent aujourd’hui et prennent encore plus de sens à l’heure de cette pandémie.
Ce document n’est pas contractuel, n’engage pas les parties prenantes et a été établie en fonction des connaissances actuelles et en conformité avec les consignes de la branche professionnelle liées à la pandémie. Il a pour objectif d’accompagner les hôteliers.